Toutenvélo, crée depuis 2016, se charge de livraisons de colis ou de déménagements à vélo. Sa démarche s’allie donc aujourd’hui à celle de TerraLéo pour récolter les biodéchets des restaurants et des commerces du centre-ville de Rouen à vélo ! Le passage se fait une à deux fois par semaine avec un échange de caisse propre et de caisse sale. L’idée étant de valoriser les déchets alimentaires avec une récolte éco-responsable.
Tous les restaurateurs qui feront partie de ce programme disposeront de caisses pour y trier leurs déchets alimentaires. Une fois ces caisses ramassées par Toutenvélo, les déchets seront amenés à la plateforme de méthanisation ou au compostage par TerraLéo pour une valorisation de ces derniers.
Cette implication environnementale sera valorisée en remettant à chacun de ces restaurateurs et commerçants des supports de communication sur leur démarche à destination de leurs clients.
Paris Normandie parle aussi de ce projet ici !
